認定講師講座

LittleSugarでは日本サロネーゼ協会(JSA)の各種認定講座が受講できます。

*アイシングクッキー認定講座

*アイシングマスター講師認定講座

*フラワーケーキ認定講座®

*練り切りアート®認定講座

*ジンジャーブレッドアイシング認定講座

*ビーズワックスキャンドル認定講座

*クリアキャンドル認定講座(2018.4~)


講座の詳細につきましてはJSAホームページにて、ご確認くださいませ。

受講ご希望の方はこちらより、お問い合わせくださいませ。

✳︎デコカップケーキ講師認定講座

✳︎スイーツクレイクラフト認定講師講座

(現在休止中)

ページ内表示価格は全て税抜きです。

アイシングクッキー

・講座時間 2時間×6回

・料金 97,290円(講座料金66,800円、材料・テキスト代30,490円)《税抜》

・認定料 20,000円(認定証・フリーレッスンレシピ付き)《税抜》

・年会費 3,240円(現JSA会員の方は別途必要ありません)

12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら61種の技術が学べるアイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のっコースです。
アイシングの技術はもちろん、アルミクッキー型の作成や刺繍風アイシング、お花絞りなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。
6回目業試験のとして講座、学ではんだ卒51種類の技術を使用し大型クッキー(プレート)を作成します。講座内ではラブリー、スタイリッシュ、ガーリー、エレガント、アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、偏らずに幅広い作品が作れるようになります。

マスター

こちらは日本サロネーゼ協会(JSA)の「アイシングクッキー認定講師講座」修了の認定講師の方が受講できる講座です。JSA認定講師でない方は上記の「アイシングクッキー認定講師講座」からスタートしてください。


・講座時間 2時間×6回

・料金 138,312円(講座料金90,000円、材料・テキスト代48,312円)《税抜》

業界最先端技法を学び、よりアイシングクッキーの技術をスキルアップさせるための上級講座。「アイシングクッキー認定講師講座」で学んだ技術に加え、30種類以上の新しい技術を学びます。また、日本では見かけないような技法や材料、海外地直輸入の道具や協会オリジナルの道具を使用した、作品のクオリティの高さにこだわった内容です。

※マスター認定講師になるためには別日に開催される本部主催のマスター講師認定受験が必要です。

フラワーケーキ

・講座時間 2時間×6回

・料金 111,000円(講座料金78,000円、材料・テキスト代33,000円)《税抜》

・認定料 20,000円(認定証・フリーレッスンレシピ付き)《税抜》

・年会費 3,240円(現JSA会員の方は別途必要ありません)

12時間の中で、6作品(18種のお花やリーフなどの絞り方)を作りながら40種の技術が学べる充実の内容のコースです。

【主な絞り】

松ぼっくり、ラズベリー、ウィンターベリー、コットンフラワー、チューリップ、菜の花、カサブランカ、カラー、アイビー、ピオニー、芍薬、あじさい、イングリッシュローズ、ローズ、つぼみ、リーフ2種

練り切りアート®

・講座時間 2時間×6回

・料金 104,500円(講座料金72,000円、材料・テキスト代32,500円)《税抜》

・認定料 20,000円(認定証・フリーレッスンレシピ付き)《税抜》

・年会費 3,240円(現JSA会員の方は別途必要ありません)

全くの初心者の方でも基本からしっかりと学んでいただき、12時間で40種類の練り切り作成に必要な技術を全て学べる「6回完結型」の講座です。

ジンジャーブレッド

・全5回(6.5時間・5作品作成)

・料金 64,500円(講座料金36,500円、材料・テキスト代28,000円)《税抜》

・認定料 20,000円(認定証・フリーレッスンレシピ付き)《税抜》

・年会費 3,240円(現JSA会員の方は別途必要ありません)

ジンジャーブレッドの生地作りや焼成、さまざまな造形やクッキーの着色方法(グレーズ)、ジンジャーブレッドに合うアイシングの技術などを総合的に学べる、ジンジャーブレッドに特化した新ジャンルのアイシングクッキー講座です。

ビーズワックスキャンドル

・全4回(6時間・4作品作成)

・料金 63,800円(講座料金34,000円、材料・テキスト代29,800円)《税抜》

・認定料 20,000円(認定証・フリーレッスンレシピ付き)《税抜》

・年会費 3,240円(現JSA会員の方は別途必要ありません)

ビーズワックスの基礎知識、基本的な扱い方、着色方法、ビーズワックスを使った繊細なお花など様アマナ造形を学べる講座です。エレガントでおしゃれな作品作りを通して、基礎からアレンジまで28種類の技術をしっかりと身につけられるカリキュラムなので、アレンジは無限大!

キャンドル教室はもちろん、ウェディング関連ギフト、ネットショップ販売、イベント出店など様々な活躍の方法が広がります。